iiMedia.com च्या आकडेवारीनुसार, २००६ मध्ये प्रमुख घरगुती उपकरणांची जागतिक बाजारपेठेतील विक्री ३८७ दशलक्ष युनिट्स होती, आणि २०१९ पर्यंत ती ५७० दशलक्ष युनिट्सवर पोहोचली; चायना हाउसहोल्ड इलेक्ट्रिकल अप्लायन्सेस असोसिएशनच्या आकडेवारीनुसार, जानेवारी ते सप्टेंबर २०१९ या कालावधीत, चीनमधील स्वयंपाकघरातील उपकरणांच्या एकूण किरकोळ बाजारपेठेचा आकडा २१.२३४ दशलक्ष युनिट्सवर पोहोचला, जो मागील वर्षाच्या तुलनेत ९.०७% नी वाढला, आणि किरकोळ विक्री २०.९ अब्ज डॉलर्सवर पोहोचली.
लोकांच्या राहणीमानात हळूहळू सुधारणा होत असल्यामुळे, स्वयंपाकघरातील उपकरणांची मागणीही सातत्याने वाढत आहे. त्याचबरोबर, स्वयंपाकघरातील उपकरणांच्या बाह्य आवरणाची स्वच्छता आणि सौंदर्य ही एक अशी मागणी बनली आहे, ज्याकडे दुर्लक्ष करता येत नाही. घरगुती उपकरणांच्या बाह्य आवरणातील मुख्य सामग्रीपैकी एक म्हणून, प्लास्टिकमध्ये काही प्रमाणात पाणी-प्रतिरोधकता असते, परंतु त्याची तेल-प्रतिरोधकता, डाग-प्रतिरोधकता आणि ओरखडे-प्रतिरोधकता कमी असते. जेव्हा स्वयंपाकघरातील उपकरणाचे बाह्य आवरण म्हणून वापरले जाते, तेव्हा दैनंदिन वापरादरम्यान त्यावर तेलकटपणा, धूर आणि इतर डाग सहजपणे चिकटतात, आणि घासण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान प्लास्टिकचे बाह्य आवरण सहजपणे घासले जाते, ज्यामुळे अनेक खुणा मागे राहतात आणि उपकरणाच्या दिसण्यावर परिणाम होतो.
या समस्येवर आधारित, बाजारातील मागणीनुसार, सिलाइकने (SILIKE) नवीन पिढीचे सिलिकॉन वॅक्स उत्पादन सिलिमर ५२३५ (SILIMER 5235) विकसित केले आहे, जे स्वयंपाकघरातील उपकरणांच्या सामान्य समस्या सोडवण्यासाठी वापरले जाते. सिलिमर ५२३५ हे कार्यात्मक गट (functional group) असलेले लांब-साखळी अल्काइल-सुधारित सिलिकॉन वॅक्स आहे. हे सिलिकॉनसोबत लांब-साखळी अल्काइल कार्यात्मक गटांची वैशिष्ट्ये प्रभावीपणे एकत्र करते. हे प्लास्टिकच्या पृष्ठभागावर सिलिकॉन वॅक्सचा एक प्रभावी थर तयार करण्यासाठी त्याच्या उच्च संवर्धन क्षमतेचा उपयोग करते. सिलिकॉन वॅक्सच्या संरचनेत लांब-साखळी अल्काइल गट असलेले कार्यात्मक गट असतात, ज्यामुळे सिलिकॉन वॅक्स पृष्ठभागावर स्थिर राहते आणि त्याचा दीर्घकाळ चांगला परिणाम होतो. तसेच, यामुळे पृष्ठभागाची ऊर्जा कमी करणे, जल-प्रतिरोधक (hydrophobic) आणि तेल-प्रतिरोधक (oleophobic), ओरखडा-प्रतिरोधक (scratch resistance) आणि इतर चांगले परिणाम साध्य होतात.
हायड्रोफोबिक आणि ओलिओफोबिक कार्यक्षमता चाचणी
संपर्क कोन चाचणी ही पदार्थाच्या पृष्ठभागाची द्रव पदार्थांप्रति असलेली प्रतिकारक्षमता चांगल्या प्रकारे दर्शवते आणि जल-प्रतिकारक (हायड्रोफोबिक) व तेल-प्रतिकारक (ओलिओफोबिक) गुणधर्म ओळखण्यासाठी एक महत्त्वाचा निर्देशक ठरते: पाणी किंवा तेलाचा संपर्क कोन जितका जास्त असेल, तितकी त्याची जल-प्रतिकारक किंवा तेल-प्रतिकारक कामगिरी चांगली असते. पदार्थाचे जल-प्रतिकारक, तेल-प्रतिकारक आणि डाग-प्रतिरोधक गुणधर्म संपर्क कोनावरून ठरवता येतात. संपर्क कोन चाचणीवरून असे दिसून येते की, SILIMER 5235 मध्ये चांगले जल-प्रतिकारक आणि तेल-प्रतिकारक गुणधर्म आहेत आणि त्याचे प्रमाण जितके जास्त असेल, तितके पदार्थाचे जल-प्रतिकारक आणि तेल-प्रतिकारक गुणधर्म अधिक चांगले होतात.
खाली निर्आयनित पाण्याच्या संपर्क कोन चाचणीच्या तुलनेची एक योजनाबद्ध आकृती दिली आहे:
PP
पीपी+४% ५२३५
पीपी+८% ५२३५
संपर्क कोन चाचणीचा डेटा खालीलप्रमाणे आहे:
| नमुना | तेल संपर्क कोन / ° | निर्आयनित पाण्याचा संपर्क कोन / ° |
| PP | २५.३ | ९६.८ |
| पीपी+४%५२३५ | ४१.७ | १०२.१ |
| पीपी+८%५२३५ | ४६.९ | १०६.६ |
डाग प्रतिरोधक चाचणी
डाग-प्रतिरोधक सामग्रीचा अर्थ असा नाही की सामग्रीच्या पृष्ठभागावर अजिबात डाग चिकटणार नाहीत, उलट ती डाग चिकटण्याचे प्रमाण कमी करते आणि साध्या कृतींनी डाग सहजपणे पुसता किंवा स्वच्छ करता येतात, ज्यामुळे सामग्रीमध्ये डाग-प्रतिरोधक क्षमता अधिक चांगली असते. पुढे, आम्ही अनेक प्रायोगिक चाचण्यांद्वारे याचे सविस्तर स्पष्टीकरण देऊ.
प्रयोगशाळेत, आम्ही पुसून पाहण्याच्या चाचणीसाठी डागांचे अनुकरण करण्याकरिता शुद्ध पदार्थावर तेल-आधारित मार्करने लिहितो आणि पुसल्यानंतर राहिलेल्या अवशेषांचे निरीक्षण करतो. खाली चाचणीचा व्हिडिओ दिला आहे.
स्वयंपाकघरातील उपकरणांना प्रत्यक्ष वापरादरम्यान उच्च तापमान आणि उच्च आर्द्रतेचा सामना करावा लागतो. त्यामुळे, आम्ही ६०℃ तापमानाला उकळण्याच्या प्रयोगाद्वारे नमुन्यांची चाचणी केली आणि असे आढळले की, नमुना बोर्डवर लिहिलेल्या मार्कर पेनची डाग न लागण्याची क्षमता उकळल्यानंतरही कमी होत नाही. हा परिणाम अधिक चांगला दिसण्यासाठी, खाली चाचणीचे चित्र दिले आहे.
टीप: चित्रातील प्रत्येक नमुना बोर्डवर दोनदा "田" लिहिलेले आहे. लाल चौकोन पुसलेला परिणाम दर्शवतो, आणि हिरवा चौकोन न पुसलेला परिणाम दर्शवतो. हे दिसून येते की, जेव्हा ५२३५ चे प्रमाण ८% पर्यंत पोहोचते, तेव्हा मार्कर पेनच्या खुणा उमटतात. पूर्णपणे पुसून स्वच्छ केले जाते.
याव्यतिरिक्त, स्वयंपाकघरात अनेक मसाले आणि सॉस स्वयंपाकघरातील उपकरणांच्या संपर्कात येतात आणि या मसाल्यांचे चिकटणे हे पदार्थाची डाग न लागण्याची क्षमता देखील दर्शवू शकते. प्रयोगशाळेत, आम्ही पीपी नमुन्याच्या पृष्ठभागावर हलक्या सोया सॉसच्या पसरण्याच्या क्षमतेचा अभ्यास करतो.
वरील प्रयोगांच्या आधारे, आपण असा निष्कर्ष काढू शकतो की सिलीमर 5235 मध्ये उत्तम जल-प्रतिरोधक, तेल-प्रतिरोधक आणि डाग-प्रतिरोधक गुणधर्म आहेत, जे पदार्थाच्या पृष्ठभागाला अधिक चांगली उपयोगिता प्रदान करतात आणि स्वयंपाकघरातील उपकरणांचे सेवा आयुष्य प्रभावीपणे वाढवतात.
पोस्ट करण्याची वेळ: जुलै-०५-२०२१





